砂肝
sunagimo
砂肝は焼く・炒める・串焼きにするなどがおススメです。外はカリっと中はジューシーで濃厚な味わいになります。
シンプルに塩や故障で味付けしたり、タレやソースに絡めて食べたりとお好みの調理方法でお召し上がりください。
シンプルに塩や故障で味付けしたり、タレやソースに絡めて食べたりとお好みの調理方法でお召し上がりください。
砂肝は歯ごたえがあり、しっとりとしていて濃厚な風味やコクと旨みが特徴的です。また、高タンパク質食品で、鉄分やビタミンB群を含んでいる健康的な食材でもあります。
炭火で焼き、焼き鳥にして醤油や塩、タレなどで味付けすると絶品です。
炭火で焼き、焼き鳥にして醤油や塩、タレなどで味付けすると絶品です。
